店長日記
稚エビ
2014年04月18日
今日は＜紅白祭＞開催中ということで
当店で増えている稚エビ達の画像をＵＰします。
この稚エビ達はほとんどが＜エビ栗３年○○１８年＞のＦ１個体です。
サイズはほとんどが１センチ無いくらいの若エビです。
良く若エビは足の先まで赤がのらないなど言われていますが
実際のっている子も沢山います。
しかもほとんどの子の親が当店で販売しているＡランクの子供です！！
Ｓランクではありません！！それでも血統次第で沢山生まれます。
殻厚で赤足が理想ですが、小さいうちからこの様な子供は頭角を表しています。
皆さんが考えるいいレッドビーとは様々あると思いますが
僕のいいレッドビーとは子供や孫でどれだけの綺麗な子が出るかが重要だと思います。
最近はお客様のエビ熱が高くなってきているのを感じます。
エビの方は相変わらず毎週様々なエビが実は入荷しております（汗
そこで久しぶりにＳＡＬＥを開催したいと思います!(^^)!
詳しくは後日発表致します。
以上 浜ちゃんでした(^^♪